蕎麦の絶大なる健康効果
蕎麦粉にはビタミン・ミネラル・ルチン・タンパク質・食物繊維などが豊富に含まれており、ダイエット、アンチエイジング、高血圧、糖尿病、痴呆症、血栓、変形性関節症、花粉症などの予防にも注目を浴びています。
確かに開田の方は皆さん若くてお元気です!
お酒をよく飲まれる方は是非焼酎をそば湯割りにしていただくと、肝臓にもよくアルコールも早く分解できるのでお勧めです!!
そば粉クッキング始めませんか?
そば湯もとってもおいしいですが、そば粉の使い道は色々。
そば粉でクッキングレシピはこちら
ぜひご自分に合ったそば粉レシピを見つけてくださいね!